Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Maizes ceptuvju ražošanas tehnoloģija. Mācību grāmata

29.99 €
Nav noliktavā
Maizes ceptuvju ražošanas tehnoloģija. Mācību grāmata
29.99 €
Tiek prezentēti maizes ražošanas procesu zinātniskie pamati un būtība, kritiski apkopoti pašmāju un ārvalstu zinātnes sasniegumi un progresīvā ražošanas pieredze maizes tehnoloģiju jomā, kas savu zinātnisko vērtību saglabājuši līdz mūsdienām. Sagatavojot mācību grāmatu atkārtotai iespiešanai, tika ņemtas vērā izmaiņas, kas mūsu valstī notikušas maizes cepšanas tehnoloģijā pēdējo 10-15 gadu laikā. Mācību grāmatas tekstā veikti daži precizējumi un izmaiņas.
Skatīt arī:

Jums varētu būt interesanti:

Голова человека: Основы учебного академического рисунка
Mācību līdzekļi un vārdnīcas
Cilvēka galva: akadēmiskās zīmēšanas pamati
Li Nikolajs
14.99 €
Ielikt grozā
Космос. Полная энциклопедия
Mācību līdzekļi un vārdnīcas
Kosmoss. Pilnīgā enciklopēdija
Cvetkovs Valentīns
19.99 €
Ielikt grozā
Научитесь играть на фортепиано за 10 уроков
Mācību līdzekļi un vārdnīcas
Iemācieties spēlēt klavieres 10 nodarbībās
Monat Norman
9.99 €
Ielikt grozā