Neceri atbrīvoties no grāmatām (Umberto Eko)
+371 27000041, +371 27000045
(darba dienās 9:00-17:00 latviešu)
+371 27000041
+371 27000045

(darba dienās 10:00-17:00)

Izdevniecību grāmatas «Profesija»

Gaļas pārstrādes tehnoloģija: Vācijas prakse
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Gaļas pārstrādes tehnoloģija: Vācijas prakse
Kaims Heinrihs
69.99 €
Ielikt grozā
Alus mikrobioloģija
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Alus mikrobioloģija
49.99 €
Ielikt grozā
Alus kvalitāte: garšas un aromāta stabilitāte, koloīda stabilitāte, degustācija
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Alus kvalitāte: garšas un aromāta stabilitāte, koloīda stabilitāte, degustācija
Meledīna Tatjana, Dedegkajevs Aleksandrs, Afonins D.
49.99 €
Ielikt grozā
Raugs alus darīšanā
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Raugs alus darīšanā
Annemillers Džerolfs, Manger Hans-J., Litz P.
69.99 €
Ielikt grozā
Tehnoloģija alus ražošanai ar noteiktām īpašībām
Populārzinātniskā un izglītojošā literatūra
Tehnoloģija alus ražošanai ar noteiktām īpašībām
Tretjaks Leonīds
49.99 €
Ielikt grozā
Kausētie sieri un siera produkti
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Kausētie sieri un siera produkti
Tamim A.Y.
49.99 €
Ielikt grozā
Praktiski padomi maizniekiem un konditoriem. 202 jautājumi un atbildes.
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Praktiski padomi maizniekiem un konditoriem. 202 jautājumi un atbildes.
Kouens Stenlijs, Jaunā Linda
39.99 €
Ielikt grozā
Mājputnu gaļas pārstrāde
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Mājputnu gaļas pārstrāde
Sems R. Alans
49.99 €
Ielikt grozā
Alus darīšanas inženierija. Tehnoloģiskās iekārtas rūpniecībai
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Alus darīšanas inženierija. Tehnoloģiskās iekārtas rūpniecībai
Fedorenko Boriss
69.99 €
Ielikt grozā
Neiesala izejvielas alus darīšanā: īpašības, sagatavošana, pielietojums
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Neiesala izejvielas alus darīšanā: īpašības, sagatavošana, pielietojums
Annemillers Gerolfs, silīte Hans-J.
49.99 €
Ielikt grozā
Graudi un graudu produkti
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Graudi un graudu produkti
Hosni Karls
39.99 €
Ielikt grozā
Saldējums
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Saldējums
Gofs Duglass G., Gārtels Ričards V.
69.99 €
Ielikt grozā
Atdzesēti un saldēti pārtikas produkti: zinātniskie principi un tehnoloģijas
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Atdzesēti un saldēti pārtikas produkti: zinātniskie principi un tehnoloģijas
Stringer M., Dennis Colin
49.99 €
Ielikt grozā
Pārtikas mārketings
Mārketings, reklāma
Pārtikas mārketings
Orjē Filips, Sirija Lūsija
39.99 €
Ielikt grozā
Miltu konditorejas izstrādājumi ar receptēm
Uzziņu grāmatas, enciklopēdijas
Miltu konditorejas izstrādājumi ar receptēm
Manlijs Dankans
69.99 €
Ielikt grozā
Maize. Tehnoloģija un receptes
Gatavošana
Maize. Tehnoloģija un receptes
Hamelmans Džefrijs
49.99 €
Ielikt grozā